mg幸运双星大奖图:墨海揚波 淺談制墨瑣事 文:周澄

發布日期:2013-6-25 瀏覽次數:2476

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       早年臺灣制墨,品質技術皆有口碑,造福藝壇,貢獻良多;近年來則因老師傅凋零,技藝鮮少傳續,工作苦,經濟效益低,因此制墨業一蹶不振;坊間所售大都由大陸、日本、韓國進口;然而這些墨的品質,良莠不齊,造成用墨者諸多困擾。

      自從伍坤輝先生入主澄心堂筆墨公司,執意取用傳統材料,遵古法監制的松煙及桐油煙墨,墨色飽和純正,發墨快而墨汁光澤宜人,其煙膠交融,香味沉郁,幾經試墨,不論濃淡干濕,皆能如意。在書藝人口衰退的時期,市場需求并不旺盛的情況下,能排除萬難,投入資金,研究開發,以期生產更好的產品,這種精神是值得鼓勵。

      談及制墨及用墨,其中學問頗深,如果不是常年用墨,日常與筆硯為伍,是很難理解其中奧妙。明初以前制墨以松煙為主,明以后,油煙墨才盛行。茲將松煙及桐油煙制墨得大概做一粗淺的介紹,以便用墨者去辨別墨的好壞。

      松煙的採集,一般皆在深山松林下,沿坡的斜度筑煙道、燒松枝成煙,通過煙道時,松煙會附著道壁中,俟其煙塵積厚,熄火再用水由上往下沖,煙隨水而出,經過濾土粒雜質,所採集的細粉即是松煙料。松煙的粒子要比油煙為粗,如選煙不嚴,不僅制成墨條墨色不好,甚至有細沙石粒在內,磨時會傷硯臺,因此,上等的松煙墨相當難求。松煙料太新或太久的陳煙,并不是最好制墨的煙料,如貯存二到四年,應該是最好的時候。制松煙墨,除選煙之外,用膠也是一大學問。膠的濃稠度與松煙粒子的融合度,是制成佳墨的不二法門。古法用膠皆以牛皮膠為主,因為它是活性的,不像化學膠;膠要好,其中的加料解膠也各有秘方,往往以中藥材煮水成劑,加在牛皮膠中攪拌,增強其粘度與活性。松煙制墨,一般會龜裂,主要是松煙粒子會吐出水份,遇天氣變化就會滲透破壞,因此普通的所謂松煙墨,需要其他的煙料加以調節,如現在常用的炭素,因為炭素可以吸收松煙粒子的水份,制成比較不會裂;然而其材質不純,色澤偏差,只是品相較好而已。因此純正的松煙墨在煙料的選擇,膠劑的配合,不用其他煙料輔強而能保其完整性,是困難度很高的工程。松煙墨之所以能發出黛藍色的光澤,主要是松脂帶藍,所以煙粒子磨出就自然出泛藍的色澤。澄心堂所制松煙墨在品質上皆能達到相當高的要求,據悉松煙墨媲美日本品質,已為東瀛墨商所接受,將給訂單生產輸日,也證明澄心堂制墨的用心而取得對方的信用,正是喜訊一椿。

      桐油煙是制墨的最好材料,取煙有二種方式,傳統的方法是煙室內中置上下二盞碗,中間有距離,將桐油放在下盞,以澄心草點火,讓油燃燒,煙往上躥升會附著上面覆蓋的碗內,經過一段時間將碗內煙料取下即成。煙室內可置數十盞油燈,而煙量最多是燃燒不完全的時候,因此室內空氣與澄心草的大小多寡也是重要的考量;煙量多時,十分鐘左右即可在碗中取煙,取煙工人甚至在走動的速度不能快,以免影響空氣流動而燈煙變動,室內烏煙熏人,工人只見兩眼珠,其他都黑漆漆的,辛苦可知。另一種比較現代化,它是將桐油加壓,噴射后點瓦斯讓其燃燒成煙,然后將煙料從煙室取下,有如石油煉制的濃煙,取得較易,品質也不差,現在以普遍采用。桐油煙粒帶有褐色,如果制造過程不慎,墨色不黑,因此目前許多墨廠都會添加大量的炭素,以維持褐墨的程度,而其缺點則有損純桐油煙飽和的光澤。因此純銅油煙墨在制作上的加料是很講究的,諸如解膠用的公丁香、排草、零陵香,甚至冰片麝香的用料多寡,都會影響煙膠相容的密度與硬度,所以一塊純正的桐油煙墨,煙料的分量、用膠的好壞,在揉合捶練成形的時間的拿捏,都是非常綿密的過程。以前制墨都以硬劑揉成條狀,再壓入木模成形,取出晾干成墨。現在則以軟劑注入模具中成形,俟干后取出成墨。前者易有氣泡,后者則無,流程時間較短,因此制作上如以傳統上好的材料,加上現代化的制作過程,是比較能控制品質安定的優越性。

      我磨墨多年,試墨經驗機會較多;好墨要與佳硯相配,才能試出其墨色的特性,如果好墨用劣硯,磨出的墨液粗而油光晦暗,則其飽和的光澤不能產生,欲怪罪墨不好,則有愧對佳人之嘆。去年我向澄心堂定制一批桐油煙墨,用不同的硯臺,經過多次試磨試筆后,落紙書畫,墨色甚佳,贈予友人試用,每有口碑,冀望澄心堂在既有優良基礎上,百尺竿頭,再接再厲,研制更好的墨硯,以加惠藝林,這是我們的期許。